Propozycją na zdrowe i smaczne śniadanie lub przekąskę jest kanapka z awokado i jajkiem w koszulce.
Awokado posiada wiele wartości odżywczych, a jajko dodaje energii.
Przepis
Składniki
- awokado
- 2 jajka
- łyżeczka soku z cytryny
- sól i pieprz
- 2 kromki pieczywa
Wykonanie
Awokado rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny i sól do smaku.
Powstałą pastą posmarować pieczywo.
Jajko wbić do szklanki. W rondelku zagotować około litr wody.
Gotującą się wodę zamieszać w taki sposób, żeby na środku utworzył się wir.
W środek wiru wlać jajko ze szklanki i gotować 3 minuty.
Jajko wyjąć łyżką cedzakową, a następnie położyć na posmarowanej kanapce. Można posypać kiełkami.
Smacznego
Ilość wyświetleń 909 , dziś 1