Zupa pieczarkowa z kurczakiem to dobry sposób na proste i sycące danie jednogarnkowe.
Kremowa konsystencja podkreśla smak potrawy
i doskonale komponuje się z delikatnym mięsem kurczaka.
Przepis
Składniki
- 300g pieczarek
- marchew
- pietruszka
- kawałek selera
- ½ pęczka pietruszki zielonej
- filet z kurczaka
- makaron muszelki
- 50 ml śmietanki do zupy 18%
- sól
Wykonanie
Mięso i warzywa gotować do miękkości.
Kurczaka wyjąć i podzielić na mniejsze kawałki, a warzywa zmiksować blenderem.
Dodać śmietanę, sól do smaku i podgrzewać przez chwilę.
Podawać z makaronem i mięsem.
Smacznego
Ilość wyświetleń 471 , dziś 1