Ryba na parze

Ryba na parze z opiekanymi ziemniakami i lekką sałatką.
Alternatywa dla smażonych ryb.
Dietetyczne, smaczne i lekkostrawne danie.

Przepis

Składniki

• ½ kg filetu z ryby (u mnie miruna)
• cytryna
• łyżeczka przyprawy do ryb
• sól
• 1 kg ziemniaków
• łyżka oliwy
• ½ łyżeczki przyprawy do ziemniaków

Wykonanie

Rybę pokroić na kawałki, z obu stron skropić sokiem z cytryny.
Posypać przyprawą do ryb i solą.
Tak przygotowaną rybę gotować na parze około 20 minut.
Ziemniaki posolić i obgotować około 15 minut.
Odcedzić, polać oliwą i posypać przyprawą do ziemniaków.
Opiekać w piekarniku w temperaturze 180 stopni C przez 15 minut.
Podawać z dowolną sałatką (u mnie sałata, ogórek, papryka i oliwa z oliwek).

Smacznego